பூரி லட்டு
தேவையானவை: பூரி & 20, சர்க்கரை & ஒரு கப் (பொடித்தது), முந்திரிப்பருப்பு & சிறிதளவு. செய்முறை: பூரியை ‘மொரமொர’வெனப் பொரித்து சிறுதுண்டுகளாக்கி, மிக்ஸியில் தூளாக்கிக் கொள்ளவும்.
Continue Readingநான்
தேவையானவை: மைதா & 4 கப், ஈஸ்ட் (டிபார்ட்மென்டல் ஸ்டோர்களில் ‘டிரை ஈஸ்ட்’ என்று கேட்டால் பாக்கெட்டாக கிடைக்கும்) & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், சர்க்கரை & ஒரு
Continue Readingபொரித்த பரோட்டா
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பால் & அரை கப், ஆப்பசோடா & அரை சிட்டிகை, உப்பு &
Continue Readingகோதுமை மாவு பரோட்டா
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், சர்க்கரை & ஒரு டீஸ்பூன், ஆப்பசோடா & அரை சிட்டிகை, உப்பு &
Continue Readingஆலு சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு & அரை எண்ணெய் & நெய் கலவை & தேவையான அளவு.டீஸ்பூன்,
Continue Readingகடலைமாவு சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & ஒரு டேபிள் ஸ்பூன், மஞ்சள்தூள் & அரை டீஸ்பூன், உப்பு & அரை டீஸ்பூன். பூரணத்துக்கு:
Continue Readingகாக்ரா
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், உப்பு & அரை டீஸ்பூன். செய்முறை: மாவை உப்பு சேர்த்து, ‘மெத்’தென்று பிசைந்துகொள்ளுங்கள். மிக மெல்லிய சப்பாத்திகளாக திரட்டி,
Continue Readingபீஸ் மசாலா சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு & அரை டீஸ்பூன். பூரணத்துக்கு: பட்டாணி & ஒரு கப், மிளகாய்தூள்
Continue Readingகார்ன் சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு & அரை எண்ணெய் & நெய் கலவை & தேவையான அளவு.
Continue Readingசுரைக்காய் சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு & அரை டீஸ்பூன். பூரணத்துக்கு: சுரைக்காய் (துருவியது) & 2 கப்,
Continue Reading