தேவையானவை: தேங்காய் ஒரு மூடி, உளுத்தம்பருப்பு கால் கப், காய்ந்த மிளகாய் 5, பெருங்காயம் பட்டாணி அளவு, நல்லெண்ணெய் முக்கால் டீஸ்பூன், உப்பு தேவையான அளவு. செய்முறை:
தேவையானவை: சீரகம் 2 டேபிள் ஸ்பூன், மிளகு 2 டேபிள்ஸ்பூன், பெருங்காயம் சிறிதளவு, உப்பு தேவையான அளவு. செய்முறை: சீரகம், மிளகு, உப்பு இவற்றை மிக்ஸியில் போட்டு