உளுந்து துவையல்
தேவையானவை: முழு உளுத்தம்பருப்பு அரை கப், காய்ந்த மிளகாய் 12, தேங்காய் துருவல் 2 டேபிள்ஸ்பூன், புளி பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு, பெருங்காயம் ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு தேவையான அளவு, எண்ணெய் ஒன்றரை டேபிள்ஸ்பூன்.
பாசிப்பருப்பு டோஸ்ட்
தேவையானவை: பாசிப்பருப்பு அரை கப், காய்ந்த மிளகாய் 5, பூண்டு 6 பல், சீரகம் அரை டீஸ்பூன், புளி விழுது ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு தேவையான அளவு, மல்லித்தழை சிறிதளவு, வெல்லத்தூள் சிறிதளவு, பிரெட்
பருப்பு உருண்டை
தேவையானவை: துவரம்பருப்பு கால் கப், கடலைப்பருப்பு முக்கால் கப், பாசிப்பருப்பு கால் கப், பச்சரிசி கால் கப், சின்ன வெங்காயம் (பொடியாக நறுக்கியது) அரை கப், பச்சை மிளகாய் 3, இஞ்சி ஒரு துண்டு,
பருப்பு தோசை
தேவையானவை: துவரம்பருப்பு கால் கப், கடலைப்பருப்பு கால் கப், உளுத்தம்பருப்பு கால் கப், பாசிப்பருப்பு கால் கப், பச்சரிசி அரை கப், சின்ன வெங்காயம் 12, கறிவேப்பிலை சிறிது, காய்ந்த மிளகாய் 6, தேங்காய்
உளுந்து பூரண சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு ஒரு கப், உப்பு தேவையான அளவு, நெய் 2 எண்ணெய் சுட்டெடுக்க தேவையான அளவு. டீஸ்பூன், பூரணத்துக்கு: உளுத்தம்பருப்பு அரை கப், பச்சை மிளகாய் 2, இஞ்சி ஒரு துண்டு,
பாசிப்பருப்பு இனிப்பு முறுக்கு
தேவையானவை: பச்சரிசி மாவு (பதப்படுத்தும் முறை கீழே தரப்பட்டுள்ளது) 2 கப், பொட்டுக்கடலைப் பொடி அரை கப், பாசிப்பருப்பு மாவு (வறுத்து, அரைத்தது) கால் கப், சர்க்கரை தூள் ஒரு கப், வெண்ணெய் ஒரு
தால் பர்ஃபி
தேவையானவை: உளுத்தம்பருப்பு முக்கால் கப், பாசிப்பருப்பு கால் கப், வெல்லம் (அல்லது) பொடித்த சர்க்கரை ஒரு கப், நெய் தேவையான அளவு. செய்முறை: உளுத்தம்பருப்பை, வாசம் வரும்வரை சிவக்க வறுத்தெடுங்கள். பாசிப்பருப்பையும் சிவக்க வறுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
டிரை ஃப்ரூட் தோசை
தேவையானவை: புழுங்கலரிசி 1 கப், உளுத்தம்பருப்பு கால் கப், பெரிய கற்கண்டு (பொடித்தது) 10 டேபிள்ஸ்பூன், பேரீச்சம்பழம் 25, உலர் திராட்சை 25, டூட்டி ஃப்ரூட்டி 2 டேபிள்ஸ்பூன், தேன் 5 டீஸ்பூன், முந்திரிப்பருப்பு
கொத்தமல்லி தோசை
தேவையானவை: புழுங்கலரிசி 1 கப், உளுத்தம்பருப்பு 1 கைப்பிடி, மல்லித்தழை (பொடியாக நறுக்கியது) அரை கப், மிளகு (உடைத்தது) அரை டீஸ்பூன், இஞ்சி (துருவியது) 1 டீஸ்பூன், உப்பு தேவைக்கேற்ப, எண்ணெய் தேவையான அளவு.
சோயா தோசை
தேவையானவை: புழுங்கலரிசி 1 கப், காய்ந்த சோயா 2 டேபிள்ஸ்பூன், உளுத்தம்பருப்பு 2 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு தேவைக்கேற்ப, எண்ணெய் தேவையான அளவு, சின்ன வெங்காயம் 8, பச்சை மிளகாய் 2. செய்முறை: அரிசி, சோயா,