குல்சா
தேவையானவை: மைதா & 2 கப், பேக்கிங் பவுடர் & அரை நெய் & 1 டீஸ்பூன், சீரகம் & அரை டீஸ்பூன், எள் & அரை டீஸ்பூன், உப்பு & அரை டீஸ்பூன்.
காலிஃப்ளவர் சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & 2 டீஸ்பூன், உப்பு & அரை டீஸ்பூன். பூரணத்துக்கு: பொடியாக துருவிய காலிஃப்ளவர் & 2 கப், தேங்காய் துருவல் & ஒரு
முள்ளங்கி சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & 2 எண்ணெய் & நெய் கலவை & தேவையான அளவு. டீஸ்பூன், உப்பு & அரை டீஸ்பூன், பூரணத்துக்கு: முள்ளங்கி துருவல் &
வாழைப்பழ சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & ஒரு கப், வாழைப்பழம் & 1, சர்க்கரை & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு & ஒரு சிட்டிகை, நெய் & 2 டீஸ்பூன், எண்ணெய் & நெய் கலவை
மசாலா சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், மிளகாய்தூள் & அரை டீஸ்பூன், கரம் மசாலாதூள் & ஒரு டீஸ்பூன், மஞ்சள்தூள் & கால் டீஸ்பூன், நெய் & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு &
தேப்லா
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், நெய் & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு & அரை டீஸ்பூன். செய்முறை: மூன்றையும் ஒன்றாகக் கலந்து, தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து மெத்தென்று பிசையுங்கள். பிறகு, மெல்லிய
புல்கா
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், உப்பு & அரை அளவு. டீஸ்பூன், தண்ணீர் & தேவையான செய்முறை: கோதுமை மாவுடன் உப்பு மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.
வெந்தயக் கீரை சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 2 கப், கடலை மாவு & ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், மஞ்சள்தூள் & அரை டீஸ்பூன், வெந்தயக் கீரை & 2 கட்டு, மாங்காய் தூள் & 2 டீஸ்பூன்,
சேப்பங்கிழங்கு ரோஸ்ட்
தேவையானவை: சேப்பங்கிழங்கு – 15, மிளகாய்தூள் – ஒன்றரை டீஸ்பூன், உப்பு – தேவைக்கேற்ப. தாளிக்க: எண்ணெய் – 2 கப், கடுகு – அரை டீஸ்பூன், உளுத்தம்பருப்பு – 1 டீஸ்பூன், சோம்பு
கருணைக்கிழங்கு லைம் மசியல்
தேவையானவை: கருணைக்கிழங்கு – 4 (நடுத்தர அளவு), பெரிய வெங்காயம் – 1, எலுமிச்சம்பழம் – பாதி மூடி, பச்சை மிளகாய் – 4, மஞ்சள்தூள் – 1 சிட்டிகை. தாளிக்க: கடுகு –
