மைதா மாவு தோசை
தேவையானவை: மைதா மாவு 1 கப், பச்சரிசி மாவு முக்கால் கப், உப்பு தேவையான அளவு, சின்ன வெங்காயம் 15, பச்சை மிளகாய் 2, மல்லித்தழை (பொடியாக
Continue Reading
ஆப்பம்
தேவையானவை: பச்சரிசி 1 கப், புழுங்கலரிசி 1 கப், உளுத்தம்பருப்பு கால் கப், வெந்தயம் 1 டீஸ்பூன், ஜவ்வரிசி 3 டீஸ்பூன், உப்பு 1 டீஸ்பூன், எண்ணெய்
தூதுவளை தோசை
தேவையானவை: புழுங்கலரிசி 1 கப், தூதுவளை இலை 15, மிளகு 10, சீரகம் அரை டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் 2, உப்பு தேவைக்கேற்ப, எண்ணெய் + நெய்
பரங்கிக்காய் அடை
தேவையானவை: புழுங்கலரிசி 1 கப், உளுத்தம்பருப்பு அரை கப், துவரம்பருப்பு முக்கால் கப், பாசிப்பருப்பு கால் கப், காய்ந்த மிளகாய் 10, சோம்பு அரை டீஸ்பூன், பெருங்காயம்
கேழ்வரகு தோசை
தேவையானவை: கேழ்வரகு மாவு 1 கப், ஆட்டிய உளுத்தம்பருப்பு மாவு அரை கப், உப்பு தேவைக்கேற்ப, சின்ன வெங்காயம் 15, பச்சை மிளகாய் 2, சீரகம் அரை
