வெரைட்டி ரைஸ்

தேவையானவை: பச்சரிசி  ஒரு கப், உப்பு  தேவையான அளவு, நெய்  2 டேபிள்ஸ்பூன். வதக்கி அரைக்க: சின்ன வெங்காயம்  15, பூண்டு  3 பல், காய்ந்த மிளகாய்

தேவையானவை: பச்சரிசி  ஒரு கப், மஞ்சள்தூள்  கால் டீஸ்பூன்.நெய்  2 டீஸ்பூன்.உப்பு  தேவையான அளவு, வதக்கி அரைக்க: புளிப்பான மாங்காய் துருவல்  அரை கப், பச்சை மிளகாய்

தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய காலிஃப்ளவர் துண்டுகள்  ஒரு கப், மிளகாய்தூள்  ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், கடுகுத்தூள்  அரை டேபிள்ஸ்பூன், எலுமிச்சம்பழச் சாறு  கால் கப்பிற்கும் சிறிது அதிகமாக, உப்பு

தேவையானாவை: சாதம்  2 கப், புளி  எலுமிச்சம்பழ அளவு, மஞ்சள்தூள்  கால் டீஸ்பூன், உப்பு  தேவையான அளவு. தாளிக்க: கடுகு  அரை டீஸ்பூன், உளுத்தம்பருப்பு  ஒரு டீஸ்பூன்,

தேவையானவை: பச்சரிசி  ஒரு கப், துவரம்பருப்பு  அரை கப், மஞ்சள்தூள்  கால் டீஸ்பூன், பூண்டு  10 பல், சீரகம்  அரை டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய்  3, நெய்

தேவையானவை: பச்சரிசி  ஒரு கப், உப்பு  தேவையான அளவு. அரைக்க: புதினா  ஒரு கைப்பிடி, மல்லித்தழை  ஒரு கைப்பிடி, பச்சை மிளகாய்  4, இஞ்சி  ஒரு துண்டு,

தேவையானவை: பச்சரிசி  ஒரு கப், நெய்  ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு  தேவையான அளவு. வறுத்து அரைக்க: மல்லித்தழை  ஒரு சிறிய கட்டு, உளுத்தம்பருப்பு  ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பெருங்காயம்

தேவையானவை: பச்சரிசி  ஒரு கப், துவரம்பருப்பு  அரை கப், சின்ன வெங்காயம்  12, தக்காளி  3, புளி  ஒரு சிறிய உருண்டை, மஞ்சள்தூள்  கால் டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள்

தேவையானவை: பச்சரிசி  ஒரு கப், வெள்ளரித் துருவல்  அரை கப், பச்சை மிளகாய்  4, இஞ்சி  ஒரு துண்டு, எலுமிச்சம்பழச் சாறு  ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், மஞ்சள்தூள்  ஒரு